بسم الله الرحمن الرحیم | امروز: یک شنبه 24 شهریور 1398

موقعیت فعلی: بخش مقالات (برگشت به لیست)

گوجه فرنگی دشمن سرطان نظرات خوانندگان(0)
لید مقاله:

گوجه فرنگی دشمن سرطان

 

گوجه فرنگی تازه ای که در اوایل پاییز به بازار می آید و ما آن را با سالاد یا پنیر استفاده میکنیم،آب فراوانی داشته و از نظر مواد معدنی و ویتامینها بخصوص ویتامین c بسیار غنی است،به طوریکه طبق پژوهشهای انستیتوی تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران 94 در صد آب دارد و در صد گرم از آن 14 میلی گرم کلسیم،8/1 میلی گرم آهن،3 میلی گرم سدیم،244 میلی گرم پتاسیم،27 میلی گرم فسفر و 24 میلی گرم ویتامین cموجود است.


متن کامل:

گوجه فرنگی دشمن سرطان

 

گوجه فرنگی تازه ای که در اوایل پاییز به بازار می آید و ما آن را با سالاد یا پنیر استفاده میکنیم،آب فراوانی داشته و از نظر مواد معدنی و ویتامینها بخصوص ویتامین c بسیار غنی است،به طوریکه طبق پژوهشهای انستیتوی تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران 94 در صد آب دارد و در صد گرم از آن 14 میلی گرم کلسیم،8/1 میلی گرم آهن،3 میلی گرم سدیم،244 میلی گرم پتاسیم،27 میلی گرم فسفر و 24 میلی گرم ویتامین cموجود است.

ضمنا از گوجه فرنگی تازه،گوجه فرنگی خشک شده به صورت ورقه ورقه،رب تهیه شده در آفتاب و آتش و کنسرو آماده رب گوجه تهیه میشود .در کنار این فراورده های شناخته شده آب گوجه فرنگی نیز چند سالی است که در دسترس است .

در کل آب گوجه فرنگی از جمله فراورده های باارزش این سبزی بوده که آب بسیار بالایی (6/93 در صد) داشته و از نظر ویتامین ها و مواد معدنی بسیار ارزشمند است و توصیه میشود به جای هر گونه نوشابه های قندی و گازدار،افراد ار آب گوجه فرنگی استفاده کنند.ریختن آن روی سالاد به جای سس هم بسیار توصیه میشود.برای درست کردن آن کافی است که آن را در محلوط کن ریخته و صاف کنید.

اما بستگی دارد که هدف از مصرف گوجه چه باشد،اگر هدف جذب ویتامین c است چه بهتر که از آب گوجه یا گوجه تازه استفاده کنیم اما اگر برای دریافت لیکوپن و پیشگیری از بیماریهایی مانند یرطان و ناراحتی های قلبی-عروقی گوجه مصرف شود بهتر است از رب آن استفاده کنیم.

نکته دیگر آنکه بسیاری از افراد نگران تاثیر افزودنی های رب های صنعتی بر سلامتشان هستند .پس باید اشاره کرد که این افزودنی ها در حد مجاز بوده و هیچ مشکل خاصی ایجاد نمیکند.  


موضوع: پزشكي
نویسنده: مدیریت سایت
تاریخ درج سه شنبه 16 فروردين 1390
کلیدواژه ها: گوجه فرنکی دشمن سرطان

آخرین مقالات سایت:

جستجو: در


  بحث روز


  آخرین مطالب سایت



موضوع بندی اخبار

ویژه ها

موضوع بندی مقالات


  تبلیغات

سرمایه ذوق اهل این آبادی ملاعلی فاضل نصرابادی (سروده عبدالجبار کاکاوند در جریان کنگره فضل نبی در سفیدشهر )

الهی برآید از آن دوده دود

که نام محمد برد بی درود

ملافضل علی نصرابادی


 ملافضل علی نصرابادی؛ شاعر بی بدیل سفیدشهر  


فرقی نکند برای ما، به جان اصغـــر

عشق است ابوالفضل وحسین وعلی اکبر

سفیدشهر  همدل و یکصدا


مجمع فرهنگی سفیدشهر منتشر کرد:

پس از چاپ کتاب تاریخ سفیدشهر و ستارگان سپهر سفیدشهر، اینک کتاب

 گلچین مثنوی مجلس افروز منتخبی از اشعار مثنوی مجلس افروز چاپ و روانه بازار شد. 

ناشر : انتشارات مجلس افروز 

قیمت 3500تومان با تخفیف،

محل عرضه:  فروشگاه ولایت،جنب مسجد جامع سفیدشهر 03154833092


سامانه پیام کوتاه مجمع فرهنگی سفید شهر به شماره 30007093 راه اندازی شد .منتظر انتقادات و پیشنهادات همشهریان عزیز هستیم.


سفیدشــــهر، دیار ملافضل علی نصرابادی

سفیدشهر؛  شهر طلای سپید


"فروشگاه فرهنگی ولایت "اولین مرکز فروش  کتاب و محصولات فرهنگي سفیدشهر:  انواع كتاب، سي دي مذهبي،نوشت افزار و ...

 آدرس:  جنب مسجد جامع سفیدشهر



  نظرسنجی

مراسم سوگوای عصر عاشورای سفیدشهر چگونه است ؟
نیازبه همدلی و وحدت دارد
خیلی خوب است
بسیار عالی است
می تواند بهتر از این باشد

نمایش نتیجه


  آمار سایت

آنلاین: 13 نفر
زمان بارگزاری این صفحه: 0.22 ثانیه

جهت مشاهده جزئیات بیشتر از آمار سایت کلیک کنید.

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت، متعلق به مجمع فرهنگی سفیدشهر می باشد.| برداشت مطالب با ذکر منبع بلامانع می باشد. | info@SefidShahrMF.ir


طراحی و پیاده سازی: فرتک -فکور رایانه توسعه کویر